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ガチニートがローストビーフを作ってみたwwwwwwwww

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さあ、ニートmmのお料理講座が始まるよーーー\(^o^)/

 

熟女に夜の営みを褒められるためには、活力サプリだけじゃなくてお肉を食べることが重要ンゴねー

 

さて、今日のメニューは

・・・ローストビーフ

 

今回はオーストラリア産の牛肉ももブロック。
セール品で100g・98円でしたー

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おつかいの時に安かったから買ってみたよー

 

「お前はアラサーにもなって、おつかいすらもまともにできなのか!」って母上に怒られたけど気にしないンゴ(`・ω・´)

 

 

さあ初めてだけどローストビーフ作ってくよー

 

 

ドン!

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常温に戻した後に、にんにくと塩コショウを肉にぬりこんでおくよー

 

 

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次は強火で表面を焼いてくよー!

 

 

この焼き目がきれいにつくと、食べる時に美味しそうに見えるから大事ンゴねー

 

 

ん~~いい感じ!

 

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さらに裏面も側面もしっかりと焼いてくよー

 

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ちょっと焼きすぎたかな

 

 

まあ中心部がまだ赤いので大丈夫でしょう。気にしちゃダメ

 

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さてじゃあ次はローストビーフのタレを作るよー!

 

 

事前に玉ねぎをみじん切りにしておいた方がいいねー

 

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このみじん切りした玉ねぎを、先ほどの肉汁がまだ残っているお鍋に投入ー!

 

 

しょうゆとみりんと塩コショウとショウガ、そしてニンニクを追加してシンプルな味付けにしたよー

 

 

はちみつがあると更に美味しいらしいけど、家に無かったのでシンプルに!

 

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煮たったらこのタレとお肉を一緒にジップロックに入れて、味を染みこませるよ

 

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よーくモミモミして、味を染みこませておこうね(`・ω・´)

 

 

んでローストビーフの肝となる火入れをしていくよー!

 

 

色々なやり方があるけど、今日は1番簡単そうな炊飯器を使ったやり方でいくよー

 

 

炊飯器の保温機能を利用して、中心まで熱を通してくンゴねー(*´Д`)

 

 

ティファールで温めたお湯を炊飯器にいれて、そこにジップロックに入ったブロック肉を投入ー

 

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炊飯器にいれたら、保温ボタンを押して40分間保温するよ!

 

 

40分間の保温の後は、氷水で一気に冷やすよ!(写真忘れた)

 

 

氷水で一気に冷やすことによって、余熱で火が入らなくさせる効果があるらしいね。

 

 

あと何か冷えた時に味が染みこみやすそうだね(煮物と一緒かな?)

 

 

そのあとは冷蔵庫で食べる直前まで冷やして・・・取り出すよー

 

ドン!!

 

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ん~~いい感じ!

 

見た感じは中がどうなってるか分からないねー、不安。

 

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さあいよいよ切っていくよ~

 

上手く出来ているかドキドキだねー

 

いざ!

 

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おおーーーー(*´Д`)

 

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いいじゃん\(^o^)/

 

 

別角度からも撮ってみたよー!

 

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どーーん!

 

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ニートが作ったローストビーフ\(^o^)/

 

 

さて美味く出来たので、さっそくローストビーフ丼にしてみようかな

 

 

 

熱々のごはんの上にローストビーフと一緒につけこんだタレをかけて、完成ーーー!!

 

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ちょっと緑が足りないけど、男の料理にそんなもんはいらんね!

 

 

せめて女子っぽく加工でそれらしく見せておくよー

 

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旨そうーーー!!!

 

 

ガチニートがローストビーフを作ってみたよー\(^o^)/

 

 

あーーー美味しかった!

 

 

5chなどのまとめサイトっぽくやってみたけど、どうだったかなー?(取り上げられたいっ!)

 

 

 

mmは熟女さんとスパンしてない時は、家でアマプラ観たり漫画読んだりって生活を5年ほどしてるよー

 

 

何か作って欲しい料理とかあったらまた挑戦するかもね( `ー´)ノ

 

おわり

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